En Smak av Spania i Hjertet av Romsdalen

7 spanske viner 🍷 | 7 retter 🍽 | 1 uforglemmelig kveld

Bli med på en kveld hvor Romsdalen møter Spania – når vi inviterer til en stemningsfull og smakfull opplevelse høyt over fjorden, inspirert av det beste det spanske kjøkkenet har å by på.

Vår kjøkkensjef har nylig vært på inspirasjonstur i Nord-Spania, med særlig fokus på Baskerland og Rioja. Her har han hentet idéer direkte fra regionenes matkultur og tradisjoner – smakt, lært og latt seg inspirere av autentiske råvarer og teknikker.

Resultatet er en meny som kombinerer tradisjonelle spanske smaker med moderne tolkninger.

Du kan glede deg til en kveld med:

• Smaksrik start med Ajo Blanco og spanske småretter med blant annet jamón og oliven
• En sjømatopplevelse med paella, langoustine og kamskjell
• Klassisk bacalao og møre iberico svinekjaker med rike, spanske smaker
• En elegant avslutning med Basque cheesecake, crema catalana og petit fours

Alt laget med fokus på rene smaker, gode råvarer og ekte delingsglede rundt bordet.

Gjennom kvelden vil vår dyktige sommelier Camilla Tufte fra Better Wines være med oss. Hun vil guide dere gjennom Spanias vinregioner med 7 nøye utvalgte viner, og dele kunnskap, historier og smaksopplevelser som løfter kvelden til et nytt nivå.

Hva du kan forvente:
🍷 7 spanske viner fra ulike regioner – nøye utvalgt og presentert av sommelier
🍽 7-retters meny inspirert av det spanske kjøkkenet
🏔 En unik opplevelse høyt over Romsdalen, med spektakulær utsikt
🔥 Uformelt, men elegant – kom som du er, nyt, smak og opplev

Dato: 18.04.2026
Oppmøte: 18.00 / Programstart: 18.30

Pris:
1250 NOK – 7-retters middag (inkl. små ekstra serveringer)
925 NOK – Vinpakke med 7 viner og sommelier, spansk velkomstdrink
1590 NOK – Pakke med Middag og gondol tur/retur

Begrensede plasser – Bestill din opplevelse nå!

🥂 La oss bringe en bit av Spania til hjertet av Romsdalen – tag dine vinelskende venner og bli med på en kveld fylt med smak, stemning og ren nytelse ✨

‍

‍
‍